Asam Jawa
(Tamarindus
indica, Linn.)
Tahukah anda apa itu Asam Jawa, pasti anda sudah pernah
mendengarnya, bahkan sudah pernah menyentuhnya dan menggunakannya serta tau apa
manfaatnya.
Asam jawa yang selama ini dikenal sebagai bumbu dapur,
ternyata memiliki bahyak manfaat untuk pengobatan.
Asam jawa (tamarindus indica) merupakan sebuah kultivar
daerah tropis dan termasuk tumbuhan berbuah polong. Batang pohonnya yang cukup
keras dapat tumbuh menjadi besar dan daunnya rindang. Batang pohonnya yang cukup
keras dapat tumbuh menjadi besar dan daunnya rindang. Daun asam jawa bertangkai
panjang, sekitar 17 cm dan bersirip genap. Bunganya berwarna kuning
kemerah-merahan dan buah polongnya berwarna coklat dengan rasa khas asam. Di
dalam buah polong selain terdapat kulit yang membungkus daging buah, juga
terdapat biji berjumlah 2 - 5 yang berbentuk pipih dengan warna coklat agak
kehitaman.
Ini adalah nama nama lokal, dimana dari Asam Jawa tumbuh..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar